برای پیشگیری از تاثیر آلودگی هوا، چه اقداماتی انجام دهیم؟
وقتی به معظلی مانند آلودگی هوا، برمی‌خوریم، دو مسئله وجود دارد:1-پیشگیری 2- درمان در ادامه به معرفی اقداماتی می‌پردازیم که می‌تواند یک پیشگیری باشد و اثر آلودگی را کمتر کند:
-
از ماسک‌های سه بعدی استفاده کنید. ماسک‌های پزشکی معمولی، راه ورود هوای آلوده را کاملا نمی‌بندند و از گوشه‌ها و بناگوش، با صورت فاصله دارند و آلودگی را به سیستم تنفسی شما می‌رسانند.
-
از عینک و کلاه ایمنی استفاده کنید: استفاده از کلاه ایمنی، چشم‌های شما را از ورود آلودگی محافظت می‌کند. البته این محافظت، 100 درصدی نیست ولی موثر است.
-
دست و صورت و بینی خود را شستشو دهید. بینی راه ورود هوا به سیستم تنفسی است، به همین دلیل، یکی از مهم‌ترین راه‌هایی است که آلودگی به بدن وارد می‌شود و لازم است شستشو شود. توصیه‌ی نیکران موتور به شما عزیزان این است که سه بار در طول روز، بینی خود را شستشو دهید، علاوه بر این دست و صورت خود را نیز مرتبا بشویید. مراقب باشید با دست‌های آلوده، چشم‌های خود را لمس نکنید تا آلودگی بیشتری به چشم شما وارد نشود.
در زمان آلودگی هوا، چه خوراکی هایی مصرف کنیم؟
توصیه‌های بالا، اقدامات موثری هستند که می‌توانند باعث کاهش ورود آلودگی هوا به بدن شوند. مرحله‌ی بعدی، این است که اثرات آن را کمتر کرده و به درمان آن بپردازیم. طبق توصیه‌های سازمان جهانی بهداشت و متخصصان تغذیه، خوراکی‌هایی که در زمان آلودگی هوا، مصرف آن ها توصیه می‌شود، به شرح زیر است:
-
برای کاهش عوارض ناشی از تجمع رادیکال‌‌های آزاد در بدن مصرف آنتی اکسیدان‌ها را در رژیم غذایی خود افزایش دهید. سبزیجات و میوه‌‌هایی مثل طالبی، انبه، کدو تنبل، فلفل، اسفناج، کلم و زردآلو بتاکاروتن دارند. سلنیوم هم برای آلودگی مفید است و در غذاهای دریایی، مرغ، نان، آجیل و غلات سبوس دار وجود دارد.
بتا کاروتن، یک ماده‌ی مغذی و رنگدانه است که معمولا در میوه‌ها و سبزیجات قرمز، نارنجی و زرد یافت می‌شود. این ماده در بدن، به ویتامین A (رتینول) تبدیل می‌شود. بدن انسان برای بینایی و سلامت چشم، سیستم ایمنی قوی و پوست و غشاهای مخاطی سالم به ویتامین A نیاز دارد.
-
ویتامین های E و D می‌توانند تاثیر گازهای آلاینده را خنثی کنند. گردو، بادام، زیتون، جوانه گندم، جگر و سبزیجات حاوی ویتامین E و موادی نظیر شیر، پنیر و ماست و زرده تخم مرغ هم حاوی ویتامین D هستند.
-
ویتامین C هم می‌تواند از جمله ویتامین‌های موثر برای کاهش اثرات آلودگی هوا باشد. این ویتامین در خوراکی‌هایی مانند کرفس، اسفناج، گوجه فرنگی، لیمو شیرین، نارنگی، پرتقال و برگ سبز کاهو یافت می‌شود.
-
مواد غذایی مانند پرتقال و توت فرنگی، غلات سبوس‌دار و سیب نیز سرشار از پکتین بوده و از آن جایی که سرب موجود در هوا را می‌گیرند، مصرف آنها در زمان‌های آلودگی هوا برای سلامتی بسیار موثر خواهد بود. پکتین نوعی فیبر غذایی است که سرب را به طور کامل از بدن دفع می‌کند.
-
سیر، پیاز و تره فرنگی، حاوی مقدار زیادی گوگرد هستند و از مخاط دستگاه تنفسی محافظت می‌کنند.
-
تنقلات کم ارزشی مانند چیپس و پفک و مواد غذایی مانند سوسیس و کالباس، جذب مواد مفید در بدن را به مقدار زیادی کاهش می‌دهند پس بهتر است از مصرف آنها نیز خودداری کنید.
-
مصرف موادغذایی مضر، باعث می‌شود که بدن در مقابل اثرات آلودگی هوا، آسیب پذیرتر باشد.
-
آخرین نکته‌ی تغذیه‌ای این است که در روزهایی که هوا آلوده است از مصرف غذاهای چرب خودداری کرده، لبنیات کم چرب مصرف کنید و مهم تر از همه آب زیاد بنوشید.